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清爽去火 莴笋六大家常做法(3)

时间:2011-09-02 01:12来源:未知 作者:好资讯 点击:

 

 

 

  

凉拌莴笋丝

 

  原料:

 

  鲜莴笋350克,香油10克,葱10克,味精5克,盐15克,白糖10克,芝麻5克,辣椒油5克,酱油5克

 

  做法:

 

  1.莴笋切丝后用少量盐腌5-10分钟,倒掉多余的水分。

 

  2.加入适量小葱末,调入盐、香油、醋、味精,喜欢辣椒的朋友可以再加少许辣椒油。

 

  3.可以享用啦,最好还有可口的粥哦!

 

  

 

莴笋炒鸡蛋

 

  原料:

 

  莴笋,鸡蛋,盐,鸡精

 

  做法:

 

  1.喜欢把莴笋片阿,黄瓜片阿,胡萝卜片阿都切成菱形的~

 

  2.鸡蛋摊好捞出来,再放入莴笋翻炒~

 

  3.最后放一起炒,放盐,鸡精翻炒熟即可~


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