宁波慈溪2011年度初级水产品质量抽样检测合格率百分之百
11月22日,宁波慈溪市海洋与渔业局收到宁波市渔业环境与产品质量检验监测中心关于《2011年度初级水产品质量监测报告》,慈溪市2011度初级水产品共计抽样207个批次,质量检测合格率百分之百。
为加强初级水产品质量安全管理,确保初级水产品质量安全,该局会同宁波市渔业环境与产品质量检验监测中心、慈溪渔政站,以及配合农业部、宁波市海洋与渔业执法支队等相关部门,对全市水产养殖场、渔业专业合作社、渔场等136家次初级水产品生产单位,随机抽样初级水产品207个批次样品,其中鱼类产品62个批次样品、贝类产品20个批次样品、虾类产品102个批次样品、甲壳类(青蟹、河蟹)产品15个批次样品、龟鳖类(甲鱼)产品7个批次样品、水产苗种1个批次样品。由宁波市渔业环境与产品质量检验监测中心按《水产品质量安全监督检测方法与残留限量》的规定,进行了氯霉素、已烯雌酚、孔雀石绿、无色孔雀石绿、五氯酚钠、呋喃唑酮代谢物(AOZ)、呋喃西林代谢物(SEM)、呋喃它酮代谢物(AMOZ)、呋喃妥因代谢物(AHD)、环丙沙星、喹乙醇、焦亚硫酸钠、挥发性盐基氮、多氯联苯、大肠菌群、无机砷、甲基汞、铅、副溶血性弧菌、甲醛和镉等药物及其它有毒有害物质的残留检测。
今年,该局按照宁波市局《关于印发2011年度宁波市初级水产品质量安全抽检工作计划的通知》(甬海〔2011〕3号)和慈溪市食品安全委员会办公室《关于下达2011年度食品安全检测任务的通知》(慈食安办〔2011〕1号)文件的要求,计划全年完成初级水产品质量安全检测任务160个批次样品,其中宁波市级初级水产品例行检查抽样计划70个批次,执法监督抽样计划10个批次;慈溪市水产品质量安全抽样计划80个批次;实际全年完成初级水产品质量安全抽样检测207个批次样品,超额完成计划任务的29.38%。
近年来,初级水产品质量安全监管工作纳入了各级政府的重点实事工程,初级水产品抽检数量和抽检品种逐年增加。抓好初级水产品源头管理、开展水产品药残抽样检测工作,为各级政府全面掌握、及时分析评估全市初级水产品质量安全状况,提高初级水产品安全风险评估能力和质量安全水平,提升全市水产品质量安全检测效能、促进慈溪市国家级食品安全示范县(市)建设和水产养殖业持续健康发展,将起到重要的推动作用。
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